már több, mint...
szolgáltatások
Gőzzel történő tisztítás
A gőz fertőtlenítő hatása az általa közölt hőben rejlik. Az Optima Streamer XE készülék 120-130°C-ra hevíti a vízgőzt, ezáltal túlhevített gőz keletkezik. A tisztítás folyamán ezzel melegítem a hordó belső hőmérsékletét maximum 90°C-ra, majd ledugózom. Miközben kihűl a hordó, a fa szövetei közül a vákuum kiszívja a szennyeződést.
Ózonos fertőtlenítés
A hordók ózonos fertőtlenítését az Oenocat CAT-FK-36 generátorral végzem. Az ózon gáz hatására a baktériumok, gombák, vírusok és a spórák sejtmembránja szétbomlik. A fertőtlenítési folyamat sokkal kedvezőbb, mint a kémiai fertőtlenítő szerek, hiszen gyorsan lebomlik és nem hagy maga után szermaradványt.
rólam
Célom, hogy a borászatok hordóit vegyszermentesen,
a legmodernebb technikával, gőzzel és ózonnal kezelve megtisztítsam a szennyeződésektől, a Brettanomycestől és az ecetsav baktériumoktól!
miért éri meg
- A gőz segítségével a hordó a lehető legalaposabb mosást kapja!
-
Az ózon akár 6-8 mm mélyen is kifertőtleníti a hordó dongáit!
- Évi egyszeri kezeléssel jelentősen növelhető a hordó élettartama!
Rendszeres, és alapos mosással, majd
fertőtlenítéssel akár 5-7 évvel is meg lehet
növelni a hordók élettartamát.
miért éri meg?
Vegyszermentes
A tisztítás és fertőtlenítés természetes módon, a gőz és az ózon erejével történik.
Környezetbarát
Az általam használt gépek dízel helyett elektromos árammal működnek.
Gyors
Egy 200 literes hordó gőzölése mindössze 10 percet vesz igénybe.
Megfizethető
Gőzzel történő tisztítás 5600Ft-tól, az ózonos fertőtlenítés pedig már hordónként 5000Ft-tól igénybe vehető.
Hűségprogram
A második megrendelésnél 5%, a harmadik megrendeléstől 10% kedvezményt adok a végösszegből.
Ingyenes kiszállás
Az ország egész területére, minimum 10db hordó együttes kezelése esetén.
Forduljon hozzám bizalommal!
Fejes Olivér Kálmán
szőlész-borász mérnök
Szeretném segíteni a pincészeteket, különösen ebben a nehéz gazdasági időszakban, hogy ezekkel a technológiákkal meg tudjuk óvni a hordóikat. Így a borászok nyugodt szívvel tudják a kiválasztott tételeiket hordóikba fejteni.
